Pollo con Paté de Oliva

Pollo con Paté de Oliva

Pollo con Paté de Oliva

Es una receta apta para todos, de pequeños a los mayores, en esta ocasión la haremos con paté de oliva y comprobareis que no siempre hay que preparar el pollo de la misma manera, con este nuevo sabor os va a sorprender.

Ingredientes:

1 pollo cortado en trozos
200 gr. de Paté de Oliva
200 ml. de cerveza
150 ml. de caldo
Pimienta
Orégano
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra
Harina de trigo o maíz para los celiacos.

MODO DE PREPARACIÓN

Sazonamos el  pollo con sal, y lo rebozamos en la harina de maíz mientras se calienta el Aceite de Oliva Virgen Extra en la sartén, cuando esté el aceite lo freímos hasta que esté bien dorado.

A continuación, en una fuente grande, metemos los trozos de pollo, el Paté de Oliva, la cerveza, el caldo, la pimienta y el orégano y lo metemos en el horno durante unos 10 minutos, a máxima potencia.

A continuación damos la vuelta a todos los trozos de pollo y lo mantenemos en el horno otros 5 minutos más.

Lo dejamos reposar y ya tenemos listo nuestro pollo al Paté de Oliva, como veis fácil de hacer y un nuevo sabor que probar.