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500.000 estudiantes de primaria aprenderán a desayunar con aceite el Día de Andalucía

La Consejería ha adquirido 7.650 botellas de 500 ml que serán distribuidas por los colegios

500.000 estudiantes de primaria aprenderán a desayunar con aceite el Día de Andalucía

Desayuno con Aceite de Oliva Virgen Extra

Desayuno con Aceite de Oliva Virgen Extra

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural colabora con la Consejería de Educación en la organización del tradicional Desayuno Andaluz que se celebra en los centros escolares con motivo del Día de Andalucía. La Consejería ha adquirido 7.650 botellas de 500 ml de aceite de oliva virgen extra que serán distribuidas por los colegios sostenidos con fondos públicos que las soliciten para la celebración de uno de los actos con el que los centros andaluces conmemoran el día de la comunidad. La Consejería ha destinado un total de 19.775,25 euros para la adquisición del aceite de oliva virgen extra que consumirán los casi 500.000 estudiantes que cursan primaria en unos 2.000 colegios, públicos y concertados de Andalucía. Esta acción forma parte del programa “Creciendo en Salud” que desarrolla la Consejería de Educación y que incluye diferentes medidas dirigidas a fomentar hábitos de vida saludable, entre ellos, la alimentación.

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El aceite español no teme la incipiente producción china.

El aceite español no teme la incipiente producción china.

Envasado de Aceite de Oliva

Envasado de Aceite de Oliva

La producción de aceite de oliva en el país asiático no es una amenaza, sino «una oportunidad» para el sector.

China ya produce su propio aceite de oliva virgen extra, y este logro ha sido posible gracias a muchos intentos y al asesoramiento de técnicos y empresas españolas. La planta, que se encuentra en la provincia de Xichang, al sur del país, comenzó a funcionar en septiembre y tiene capacidad para procesar 20 toneladas por día.

Pero la posible competencia china no ha suscitado temor alguno en el sector oleícola español, sino todo lo contrario. La mayoría de los pesos pesados en el sector productor y comercializador del «oro verde» aplaude que el país más poblado del mundo incluya esta grasa vegetal saludable entre sus hábitos de consumo.

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Aceites de DEOLEO o LIDL, implicados en la trama de venta de Aceite Virgen como Virgen Extra.

Aceites de DEOLEO o LIDL, implicados en la trama de venta de Aceite Virgen como Virgen Extra.

Aceite de Oliva Virgen

Aceite de Oliva Virgen

La Fiscalía de Turín investiga a siete empresas de venta de aceite italianas

Aceites de Deoleo o Lidl, implicados en la trama de venta de aceite virgen como virgen extra

La Fiscalía de Turín (norte) investiga a siete empresas de venta de aceite italianas, entre ellas Bertolli, Sasso o Carapelli, del grupo español Deoleo, o Primadonna, confeccionado para los supermercados Lidl, por presunto fraude por embotellar aceite de oliva virgen como “virgen extra”. Las pesquisas del fiscal de Turín Raffaele Guariniello comenzaron tras la denuncia de un diario mensual especializado, “Il Test”, que explicaba que 9 de 20 botellas analizadas en el laboratorio químico de la Agencia de Fronteras de Roma habían resultado ser simple aceite de oliva virgen, informan medios locales. El fiscal ordenó la realización de algunas pruebas de varias botellas de aceite de diferentes marcas que se venden en supermercados de Turín y los resultados probaron que en algunas de ellas el aceite era de la llamada “segunda categoría”, es decir sólo virgen y no extra, más barato.

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Francia consume un 60% de aceite de oliva español, pero ellos creen que es de origen galo.

Francia consume un 60% de aceite de oliva español, pero ellos creen que es de origen galo.

Aceite de Oliva

Aceite de Oliva

Casi todo lo que se importa desde España se comercializa con enseñas de embotelladores franceses

España es el primer proveedor de aceite de oliva de Francia -en torno al 60% de todo lo que importa-, pero la mayoría de los consumidores galos no saben su procedencia real, ya que identifican al producto con la región de Provenza. Un informe de ICEX España Exportación e Inversiones pone de manifiesto que los franceses no tienen una imagen del aceite como producto español porque casi todo lo que se importa desde España se comercializa allí con enseñas de embotelladores franceses (Puget o Lesieur, entre otras) o con marcas blancas de la distribución (como el caso de Auchan, Carrefour o Monoprix). De igual modo, añade, “los franceses no conocen las marcas españolas porque es difícil encontrarlas en los supermercados”.

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Aforo del olivar andaluz prevé una producción de aceite superior al millón de toneladas.

Aforo del olivar andaluz prevé una producción de aceite superior al millón de toneladas.

Recogida de la aceiturna

Recogida de la aceituna

La Junta ve que se podrá atender la demanda interior española y recuperar un volumen de exportación

Aforo del olivar andaluz prevé una producción de aceite superior al millón de toneladas

La producción de aceituna de almazara en la campaña 2015-2016 se acercará a los 5 millones de toneladas (4,95 millones) que, de acuerdo con los rendimientos estimados, permitirá una producción de aceite de oliva de 1.030.000 de toneladas, un 53% más que el año anterior, según las primeras previsiones del aforo del olivar presentadas este lunes 26 en Jaén por la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural. Carmen Ortiz ha resaltado “la recuperación de la producción, que se situará en los niveles medios de las últimas cinco campañas, después de la baja cosecha del año pasado”, una de las más escasas que se conocen. Ortiz ha explicado que con las primeras previsiones del aforo, la suma de la producción (1.200.000 toneladas en España) más las reservas existentes permitirían una disponibilidad de aceite muy similar a la que se tuvo en la campaña anterior, de forma que se podría atender la demanda interior española (unas 500.000 toneladas), y recuperar un volumen de exportaciones en t

Durante la presentación del aforo del olivar 2015-2016, la titular de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha insistido en que se trata de una primera estimación que se ha realizado a partir de “un trabajo exhaustivo y riguroso conforme a una metodología consolidada”, y que hay que tomar con cautela porque son muchas las circunstancias que pueden hacer variar el resultado final a lo largo de la campaña de recolección.

Se prevé “una buena campaña” tanto en producción como en precios

No obstante, Ortiz ha recalcado que los datos apuntan a una “buena campaña”, con “perspectivas favorables para los mercados, tanto en producción como en precios”.  Además, tendrá una importante repercusión en el empleo, pues se esperan 17,55 millones de jornales -15,67 en la aceituna de almazara y 1,88 en la aceituna de mesa- un 43% más que los que generó la cosecha pasada.

Entre otras circunstancias determinantes para la cosecha final, la consejera ha explicado que la baja producción de la anterior campaña ha favorecido el efecto de la vecería, pero que, sin embargo, en este año se han producido “condiciones meteorológicas desfavorables, ya que durante la época de floración, en primavera, se registraron temperaturas muy altas que dieron lugar a un menor cuajado del fruto”. Además, el caluroso verano y la escasez de precipitaciones han incidido en que las aceitunas tengan menor tamaño, aunque “las lluvias otoñales pueden contribuir a mejorar el calibre”,  ha confiado Ortiz.

La escasez de la campaña anterior ha provocado que las existencias actuales de aceite hayan alcanzado el nivel más bajo de los últimos años, apenas 180.000 toneladas en toda España; y que las exportaciones descendieran desde las 800.000 toneladas de hace dos años, que fue excepcionalmente buena, a las 574.000 vendidas al exterior de la cosecha 2014-2015, una cantidad que es “muy elevada” en proporción a la producción total, según la consejera.

Ortiz ha explicado que con las primeras previsiones del aforo, la suma de la producción (1.200.000 toneladas en España) más las reservas existentes permitirían una disponibilidad de aceite muy similar a la que se tuvo en la campaña anterior, de forma que se podría atender la demanda interior española (unas 500.000 toneladas), y recuperar un volumen de exportaciones en torno a 800.000 toneladas.

La Junta aboga porque se equilibren todos los eslabones de la cadena de valor

Estos datos, según la consejera, permiten vaticinar que se mantenga el buen tono de las ventas y unos niveles aceptables de precios, por lo que, ha asegurado, “podemos pensar que estamos ante una campaña buena, tanto para los productores, que podrán aumentar su renta, como para los comercializadores, que no tendrán problemas de abastecimiento”.

En la reunión que Carmen Ortiz ha mantenido con diferentes organizaciones representativas del sector para darles a conocer el aforo, les ha emplazado a “trabajar para que esta campaña beneficie a todos los eslabones de la cadena de valor de forma equilibrada, desde el productor, que vea adecuadamente remunerado su trabajo, hasta el consumidor, que pueda acceder a un producto saludable como es el aceite de oliva a un precio razonable y acorde a su calidad”.

Para ello, les ha recordado que van a contar con el respaldo de la Junta, que ha puesto a su disposición un Subprograma Temático dentro del Programa de Desarrollo Rural, que cuenta con 304 millones exclusivamente dedicados a este sector. Algunas medidas ya se han puesto en marcha, como las agroambientales, para los sistemas sostenibles de olivar, dotadas con 94 millones de euros, y las ayudas para la conversión y el mantenimiento del olivar ecológico, con 71 millones.

En los próximos meses se convocarán las ayudas para la modernización de explotaciones, la mejora de la transformación y comercialización, así como las ayudas para los grupos operativos de innovación en el olivar, que contarán con más de 5,5 millones de euros.

Fuente: agroinformacion.com